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我院学生参加第九届山东省大学生营养健康菜创意大赛再获佳绩
发布时间:2020-11-29  |  关注:
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   11月27日下午,“智佰杯”第九届山东省大学生营养健康菜创意大赛颁奖典礼在济南技师学院举行。经过激烈角逐,我院学生张俊荣获得烹饪个人组一等奖,王永正等6人荣获烹饪个人组二等奖,王书忙等5人荣获烹饪个人组三等奖。我院荣获优秀组织奖,烹饪学院张朝锋主任荣获优秀指导教师称号。

烹饪学院张俊荣(图右5)荣获烹饪个人组一等奖



   智佰杯”第九届山东省大学生营养健康菜创意大赛是山东省大学生科技节重要活动之一,也是齐鲁大学生创新创业行动系列活动之一,自2011年开始至今已连续举办了9届,来自全省20余所高等职业院校的1600余名师生参加了比赛。

   本次大赛以“关注营养健康,展示技能才艺,引导科学创新,推动大学生就业创业”为宗旨,通过宣传营养健康生活理念,提升师生对健康中国营养先行及科学饮食的认知度,充分展示了当代大学生热爱生活,关爱健康,积极向上的健康理念及创新意识。

一等奖获奖作品《百鸟朝凤》、《桂香松果》


   本次大赛参赛作品贴近生活,彰显技能,突出营养,许多作品既可登大雅之堂,又可入家庭餐桌,色、香、味、型、意、养等有机结合,是对我院烹饪专业学生技能水平的一次高层次的检验。

获奖学生代表张俊荣(中)王永正(左)王书忙(右)合影


   经过紧张、激烈地比拼,烹饪学院学生张俊荣凭借作品《百鸟朝凤》、《桂香松果》、《莲年有余》、《金汤菊花鱼》荣获烹饪个人组一等奖。李璐委、李浩、王永正、刘金辉、李振岳、丁陆科等6人荣获烹饪个人组二等奖,王书忙、赵磊、詹智策、张文利、刘慧同等5人荣获烹饪个人组三等奖。



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