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2026-05-18
为践行“以赛促学、以赛促教、以赛促练”的育人理念,检验烹饪专业学子的刀工基本功,5月18日上午,山东蓝翔技师学院举行刀工技能大赛。
2026-05-07
一面锦旗,承载着学子的感恩之心;一句致谢,凝聚着师生的深厚情谊。近日,山东蓝翔技师学院烹饪专业的两位学子——王常政和汲浩鸣,同时将饱含敬意的锦旗送到老师手中,用最朴素的方式,诉说着求学路上的收获与感动,也生动印证着蓝翔“因材施教、匠心传技”的育人初心。
2026-05-30
近日,山东蓝翔技师学院收到来自北京达园宾馆的感谢信。信中对学院长期以来在人才输送方面给予的大力支持表示感谢,对学院培养的烹饪专业学生予以高度评价,充分肯定了蓝翔学子专业功底扎实、实践能力突出、职业素养优良,为达园宾馆餐饮服务品质提升与高效运营提供了有力支撑。
2026-04-03
4月2日,山东蓝翔技师学院院长荣小龙带队,亲自护送6名烹饪专业学生赴北京达园宾馆、东坝服务中心就业,并看望此前在达园宾馆就业的蓝翔学子。
2026-04-02
近日,山东蓝翔技师学院烹饪专业李聪贤、徐学德、胡国卿、肖作川、范培林、李振六名学子,凭借扎实过硬的烹饪技艺、严谨踏实的专业素养,顺利通过层层选拔,即将奔赴国家机关开启全新职业征程,在蓝翔的学习时光里,他们从基础刀工、勺工练起,深耕热菜烹饪、面点制作、菜品摆盘等各项技能,在老师手把手的教学指导下,于实训灶前反复打磨技艺,在烟火气息中锤炼烹饪匠心,最终凭借出色的综合实力从众多竞争者中脱颖而出,拿下国家
2026-03-30
为深入践行职业教育“以赛促学、以赛促教、以赛促练”的育人理念,全面检验中餐烹饪专业学子的技能水平与职业素养,同时传承中华美食文化,培养兼具厨艺与匠心的烹饪人才,3月30日,山东蓝翔技师学院精心举办中餐烹饪专业职业技能大赛。
2026-03-11
近日,山东蓝翔技师学院迎来了一位特殊的返校“客人”——滨州籍毕业生高梓豪。这位2023届的厨师专业学子,如今已在家乡的饭店独立掌勺。此次返校,他并非只为怀旧,而是带着对更高厨艺的追求,回到母校进修鲁菜精品。
2026-02-25
新春伊始,捷报频传。近日,山东蓝翔技师学院收到来自山东省纪委监委红山园管理服务中心的一封真挚感谢函,字里行间饱含着对学院人才培养质量的高度认可,以及对校企合作成果的充分肯定,为学院新春发展增添了浓墨重彩的一笔。