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我的幸福是蓝翔给的——烹饪专业成功学员张国富
发布时间:2018-03-11  |  关注:
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    张国富,男,山东省菏泽市定陶县人,初中文化,2001年进入山东蓝翔高级技工学校糕点专业学习,现为定陶县金茂街福岳蛋糕房老板,年收入十万元。

       34 岁的张国富用一年时间在县城经营了一家蛋糕店,从一个地道的农民成为年赚近 10 万元的老板。

      靠卖蛋糕闯出了大名堂,一年时间就发展了年利润近20万元。创造这个“奇迹”的是山东定陶县农村的农民张国富,从农民到享誉一方的创业楷模,他一手创建的蛋糕店得到很多市民的青睐。

       1986 年出生的张国富,家里不是很富裕。20 岁那年,张国富的父亲生病,本就拮据的生活一下子陷入了窘境。初中毕业的张国富迫于生计,决定自己做点买卖,替父母分担生活的重担。他外出打工,  天有不测风云,他打工所在的工厂经营状况就出现了问题,此后连续几年一直不景气,甚至出现了亏损。后来工厂倒闭,工厂欠了张国富工钱没给,如今的张国富,谈到当初的选择已很坦然。“那时,我要早到蓝翔技校学习就好了,那是头脑太单纯,看不清当今的变化,失败是必然的。”张国富说。

    “曾经和朋友聚会爱上了吃蛋糕”张国富说,他观察到,定陶县的蛋糕店不少,几乎家家生意都很好。“可是自己做蛋糕没技术啊”,为了学到技术他几乎每天都泡在别人家的蛋糕房,一呆就是一天,有一天电视上播出的蓝翔技校招生广告吸引了他,里面展示的蛋糕正是自己辛辛苦苦要找的!于是他毫不犹豫的去了山东蓝翔技校学习蛋糕技术!经过三个月左右的学习已经基本掌握蛋糕技术了!为了找到价格和位置合适的店铺,他骑摩托车在定陶县城各个街道整整考察了半个多月时间。经过再三考虑,最后他在定陶县农贸市场内租下了一个 80 平方米的店铺,开始了他的蛋糕生意。功夫不负有心人,由于他做的味道好价格又公道,他的蛋糕在当地很受欢迎!

       2014年5月3日下午,笔者来到张国富的蛋糕店时,张国富正在店里做蛋糕。笔者环顾四周看到,不到100平方米的店面内,白色的色调,令人感觉舒适干净。

    “我们做生意做的就是质量,讲的是良心,我们的蛋糕全都是当天新烤出来的,当天卖的的蛋糕当天就卖空了,许多过客为了吃到我们的蛋糕早上就过来预订!”张国富说。笔者问张国富将来有什么打算时,张国富信心满怀地说:“我想成立家大型蛋糕加工厂中心,专门做蛋糕连锁加盟店,成就自己的同时帮助更多的创业者!但同时我很感谢蓝翔技校,可以说我的幸福就是蓝翔给的!”

       对质量的严格管控,对技术的精益求精以及不怕吃苦敢想敢做的精神,或许是张国富能取得今天成就的根本原因吧,祝愿他在成功道路上越走越远!



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